こんにちは、篠原です。
慢性の病気でずっと病院にかかっている方も多いですよね。
そして、薬がなかなかやめられないことも多いです。
なるべく、薬を減らしていくと考えたときに、一番考えたいのは、体質改善です。
なぜなら、体は食べたものでできているからです。
食べるものを変えて、栄養を整えることで、体が元気を取り戻し、薬も減量できる可能性があります。
そのためには、栄養を学ぶ必要があります。
ところが、現代の栄養は、細胞の働きなどをあまり考慮していません。
そこまで考慮しているものが最近話題の、分子栄養学です。
今回は、分子栄養学を学ぶために必要なことをまとめました。
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